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Parmigiana Fingerfood
La “parmigiana finger food” è nata un giorno dalla mia fantasia per trovare un modo più pratico di portarsi al lavoro e in università la stessa bontà della parmigiana classica, ma in forma nuova e più veloce.
Un’idea perfetta anche come antipasto per una cena informale tra amici…li stupirete!
Parmigiana di melanzane
La mia “parmigiana di melanzane” è una versione leggera di un piatto, che al solo nome, provoca una sensazione di pesantezza!
Può essere gustata come piatto unico o come accompagnamento a piatto poco ricco, come una fettina di petto di tacchino ai ferri!
Provatela!
Peperonata
Questa è la mia versione, di una ricetta conosciutissima, adatta ad accompagnare un secondo di carne.
E’ una ricetta facilissima, che sfida anche i meno pratici di cucina.
Zucchine Ripiene
Queste zucchine ripiene sono perfette per un pasto leggero e sano, ma gustoso e sfizioso!!
Se avete ospiti e volete stupirli con qualcosa che gli sembrerà elaborato e invitante, tenetele in considerazione e provatele…
…con queste zucchine ripiene non si sbaglia!!
Polpettine di zucchine
Queste polpettine di zucchine, sono come i cioccolatini…una tira l’altra!! …provare per credere!!! Leggi il resto di questo articolo »